1795 年內城有兩家酒廠——小與大，大的叫 White。（後來并入劇場的白塔得名於此。）不屬公司，屬持有釀造權的市民——內城有宅且繳稅者。與 Budějovice 肉業相同：行會是產權問題，不只是手藝。
那年市民同意合併為一。於是 Budějovice Burghers’ Brewery——德文 Budweiser Bürgerbräu。1802 年起啤酒售為 Budweiser Bier，「Budějovice 啤酒」。1899 年該稱謂正式註冊商標。
之後發生什麼
1895 年城裡第二家大酒廠——捷克股份公司，即今日 Budvar。成立是捷克人回應城裡德語經濟主導。此後 Budějovice 兩家酒廠對立：較早的德語與較晚的捷克。兩家都賣以同城為名的啤酒。
來自雕像的名字
1958 年酒廠換新名。戰後捷克斯洛伐克不能留德文 Bürgerbräu。需要別的——選了城裡最 Budějovice 的：Samson，廣場中央噴泉上制伏獅子的力士。
關鍵一點
Budějovice Burghers’ Brewery 比 Budvar 早一百年，卻不得用歷史名稱——因為 Budweiser Bürgerbräu 等商標 當時卻在 Budvar 手中。拖了很久。Budějovický měšťanský var、Budweiser Bürgerbräu Samson 等 1991 年起才可用；Budějovické pivo、Budweiser Bier 等 1993 年起；Budweiser Bürgerbräu 商標完整使用 2005 年才定案。
因此 Budvar 在全球約兩百件訴訟中為「地名屬於該地產品」而戰，在國內卻握有早一百年酒廠的名字。（這不是指控，也不減 Budvar 在美國爭議中的論點——該論點成立，Budvar 章節有述。只是屬於故事的事實。）
現場
廣場上的 Samson 噴泉——走近看力士與獅。酒廠以此命名。約是 Budějovice 唯一不進廠也能看到品牌由來之處。
時間軸
- 1795 — sloučením Malého a Velkého (Bílého) pivovaru vzniká Budějovický měšťanský pivovar, německy Budweiser Bürgerbräu
- 1802 — pivo se prodává jako Budweiser Bier
- 1876 — Adolphus Busch si v USA registruje značku Budweiser (příběh)
- 1895 — vzniká Český akciový pivovar, dnešní Budvar
- 1899 — Budweiser Bürgerbräu si nechává oficiálně zapsat ochrannou známku
- 1958 — pivovar přejmenován na Samson podle sochy na kašně
- 1991 — smí opět užívat označení Budějovický měšťanský var a Budweiser Bürgerbräu
- 1993 — přibývá Budějovické pivo, Budweiser Bier, Bière de Budweis, Budweis Beer
- 2005 — vyřešeno užívání známky Budweiser Bürgerbräu
問題
Je Samson to samé co Budvar?
Ne. Jsou to dva různé pivovary v jednom městě, které spolu po víc než sto let soupeřily. Samson je starší, Budvar je známější.
Proč se jmenuje Samson, když to je pivovar?
Protože se roku 1958 musel přejmenovat z německého Bürgerbräu a vybrala se nejznámější budějovická socha — Samson na kašně uprostřed náměstí.
Který z nich je „ten pravý budějovický"?
Oba. A přesně o to se to celé století vedlo.
來源
- https://cs.wikipedia.org/wiki/Bud%C4%9Bjovick%C3%BD_m%C4%9B%C5%A1%C5%A5ansk%C3%BD_pivovar — založení 1795 sloučením Malého a Velkého (Bílého) pivovaru, Budweiser Bier od 1802, známka 1899, přejmenování 1958 podle sochy, uvolnění označení 1991, 1993 a 2005
- https://encyklopedie.c-budejovice.cz/clanek/samson a http://www.encyklopedie.c-budejovice.cz/clanek/mestansky-pivovar — hesla v Encyklopedii ČB
- https://cesky.radio.cz/budejovicky-budvar-130-let-ceskeho-pivovarnictvi-8848031 — vznik Českého akciového pivovaru 1895 jako odpověď na německou hospodářskou převahu
- https://marketing86505.wixstudio.com/samson-cz/kontaktni-informace — otevírací doba prodejny, kontakty (23. 8. 2026)
- https://www.jiznicechy.cz/turisticke-cile/2292-pivovar-samson — prohlídky, rezervace (23. 8. 2026)